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Una criatura alquímica y misteriosa se asoma en la etiqueta de una botella de mezcal artesanal mexicano. Es la SalvaQuimera, una bestia fantástica que nació para cuidar a especies de animales en peligro de extinción. 

Se trata de la edición limitada de Mezcal Creyente, de la cual sólo existen 200 botellas y que fue exclusivamente creada para contribuir a la conservación de tres especies mexicanas en peligro de extinción: el lobo mexicano, la guacamaya roja y el jaguar. Al comprar una de estas botellas, y puedes hacerlo aquí, estarás también colaborando con una misión esencial: las ganancias que se obtengan serán donadas completamente a esta causa. 

SalvaQuimera

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Esta criatura quimérica, creada por la artista mexicana Diana García, nace del híbrido de las tres especies que están en riesgo: tiene la cabeza del lobo, el cuerpo del jaguar y las alas de la guacamaya. Su sola existencia nos invita a la fantasía y a creer en ella. También nos recuerda que cuando creemos en algo esto se materializa y entonces la fantasía se hace tan real que puede, por ejemplo, ayudar a salvar a animales de este mundo. 

El misticismo líquido del Mezcal Creyente

La magia de la fantástica SalvaQuimera no es una casualidad, pues el agave ha sido una planta sagrada desde tiempos ancestrales. En sintonía con esta cualidad, el contenido de esta edición limitada de Mezcal Creyente nace de una producción exquisitamente artesanal e incluso ritual.

Se trata del ensamble preciso de cuatro agaves con características especiales (espadín, tobalá, jabalí y mexicano) minuciosamente unidos para lograr una mezcla impecable. ¿El resultado? Una experiencia sensorial que raya en lo sublime: un mezcal de cuerpo suave y matices plateados que detona un amplio espectro de notas, comenzando con las  florales y frutales, y que coquetea con tonos ahumados hasta llegar a un acento a tierra mojada. 

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Protege la megadiversidad de México

México es el quinto país con más diversidad de todo el planeta debido a que alberga el 10% de las especies que existen, y a todos los mexicanos nos corresponde cuidarlas. Hoy el mundo exige más calidad, más valores, más sabor e inclusive más misticismo en todo aquello que experimentamos. Cada experiencia nos identifica y por eso hoy, más que nunca, lo que consumimos importa. Te invitamos a probar esta delicia elaborada en tierras oaxaqueñas, la edición limitada de Mezcal Creyente, y a sumarte para salvar a estas tres especies mexicanas que hoy nos necesitan.

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Fuente: Ecoosfera
Asuntos Verdes